Svježi pileći batak sa zabatkom

28,00 kn

Kategorija: Oznaka:

Opis

BATAK/ZABATAK 28,00 KN/KG

 

RECEPT:

Punjeni pileći zabatak

Sastojci
9 pilećih zabataka bez kosti i kože
1 žličica soli
1/2 žličice papra
1/2 žličice domaće mješavine začinskog bilja i povrća (vegeta)
1/2 žličice chili paprike
9 kriški sira mozzarelle
1 šaka rikule
9 kriški slanine

Priprema
1.
Promes pileći zabatak istući batom za meso, začiniti i ostaviti u hladnjaku 60 minuta.

2.
Zabatak nadjenuti mozzarellom i rikolom te uviti.

3.
Nadjeveni zabatak omotati slaninom te  slagati u protvan. Prekriti aluminijskom folijom.

4.
Podesti pećnicu na 200 ˚C.

5.
Peći oko 30 minuta. Skinuti foliju pa još 10 minuta zapeći

6.
Punjeni  pileći zabatak poslužiti uz salatu po izboru.

Svježi pileći batak sa zabatkom

Dodatne informacije

Težina 1 kg